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拯救历史酒店为何如此重要

2020.12.10
拯救历史酒店为何如此重要1948年,辛辛那提的泰伦斯广场酒店(Terrace Plaza Hotel)开业,这栋现代主义建筑立刻收获了好评无数,抽象艺术在其公共空间的大胆运用更是备受赞誉,比如这幅由Joan Miro创作的餐厅壁画。如今,该建筑已空置多年,保护主义者希望将其改造成酒店或住宅。壁画现在正在辛辛那提艺术博物馆展出。
摄影:EZRA STOLLER, ESTO

撰文:JENNIFER BARGER

  在美国,经济和氛围决定了殖民时期的酒店、上世纪中叶的汽车旅馆以及镀金时代的度假村是否能够生存下去。维持这些历史酒店的完整性激励着保护主义者,但他们对老建筑维护与再利用的主张往往与开发商和城市规划者的目标背道而驰。
 
  保护一栋已经存在了数十年甚至数百年的建筑在财务、结构和历史上面临的挑战要比在公路旁建一家小旅馆困难得多。这也是两家建于上世纪中叶的酒店被美国国家历史保护信托基金列入2020年11个最濒危历史遗迹名单的原因。

拯救历史酒店为何如此重要
这张古老明信片描绘了圣达菲拉方达广场酒店(La Fonda on the Plaza)露台上的场景。现在的土坯结构是在1922年建造的,但是从17世纪早期开始,这里就有一个类似旅馆的地方。
摄影:ARCHIVES/ALAMY STOCK PHOTO 

拯救历史酒店为何如此重要
拉方达广场酒店的露台已经被封闭,现在里面有一家餐厅,提供新墨西哥州美食。
摄影:EFRAIN PADRO, ALAMY STOCK PHOTO
 
  “你既要尊重酒店的历史,又要吸引年轻人的目光,”拉方达广场酒店董事会主席Jenny Kimball说道。“这就好像在走钢丝。” 这意味着在翻修这栋拥有180个房间的土坯房时,要在昂贵的现代装潢与优雅的老式装饰之间取得平衡,比如每间客房里的彩绘床头板,有些是20世纪20年代的古董,有些则是复制品。
 
  如果你仔细研究过为什么一些老牌酒店能够繁荣发展,而另一些却无法生存下去,就能揭开关于酒店业过去和未来的一些真相。
 
上世纪中叶的建筑奇迹正为生存而战
 
  国家历史保护信托基金(NTHP)的名单突出了民众在拯救濒危老社区、战场和民宿等方面所做的努力,帮助界定了“历史”的确切含义。NTHP首席保护官Katherine Malone-France表示:“我们寻找有着丰富故事的地方,它们能讲述美国的完整历史。 我们也希望找到已经处于当地团体保护之下的建筑。”
 
  保护主义者寻求拯救的酒店不仅仅是维多利亚时代的宫殿(如密歇根州麦基诺岛上1887年开业的格兰德酒店)或早期的美国酒馆(马萨诸塞州康科德的殖民酒店,1716年开业)。
 
  它们都是上世纪中期美国时髦的现代主义遗迹,还包括今年入选国家历史保护信托基金名单的两处酒店:俄亥俄州辛辛那提1948年投入运营的泰伦斯广场酒店以及密西西比州杰克逊市1960年开业的阳光沙滩汽车旅馆(Sun-n-Sand Motor Hotel)。
 
  多年来,这两家酒店一直陷于保护困境。作为一栋现代主义建筑,泰伦斯广场酒店曾以电动沙发及Joan Miro的壁画闻名,但2008年起对客人关闭。自此以后,它的情况就愈发不乐观,而开发商和律师们却在为它的未来争论不休。(Miro的壁画现在在辛辛那提艺术博物馆展出)。

拯救历史酒店为何如此重要
一张老照片上的阳光沙滩汽车旅馆,该旅馆建于1960年,位于密西西比州杰克逊市。
图片来源:PRESERVATION IN MISSISSIPPI 

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阳光沙滩汽车旅馆的户外楼梯出现损坏迹象。“但这栋建筑还坚如磐石,”Lolly Rash说道,她是密西西比遗产信托基金的执行董事,该组织致力于保护该旅馆免于拆除。“开发商对它很感兴趣。这里可以建成生活-工作单位,或者其它设施,”她说道。“如果旅馆被拆除,取而代之的会是一个地面停车场,这将会是市中心的损失。”
图片来源:PRESERVATION IN MISSISSIPPI 
 
  阳光沙滩原本是一个时髦的汽车旅馆,有一张披萨片形状的霓虹灯招牌,与民权运动有关,于2001年停业。现在它归密西西比州所有,该州计划拆除这栋建筑的大部分,盖一个停车场。
 
弄清历史到底意味着什么
 
  要说服开发商和政府官员欣赏并帮助拯救历史建筑绝非易事。20世纪中期的建筑可能会引发分歧。
 
  “这就像祖母婚纱综合症:你妈妈的衣服在你看来很老气,但奶奶的衣服却很酷,”辛辛那提保护协会的执行董事Paul Muller说道,该协会正在倡导修复泰伦斯广场酒店。“对一些人来说,那些在时间上离我们太近的东西,比如20世纪60年代和70年代的东西,看起来就是过时了。”
 
  设计趋势的不断变化、结构上的挑战以及资金的缺乏,让一些历史悠久的酒店沦为了历史的建筑垃圾箱。里诺的梅普斯酒店赌场是上世纪40年代装饰艺术风格的巨型建筑,Liberace和Sammy Davis, Jr.都曾在这里演出并登上头条。尽管得到了保护主义者的大力宣传,并在1998年登上国家历史保护信托基金的名单,但它最终还是在2000年倒闭了。

拯救历史酒店为何如此重要
泰伦斯广场酒店(Terrace Plaza Hotel)的底层曾经有过若干奢华的百货商店。这座现代主义建筑在1948年由女性先驱建筑师Natalie de Blois设计,如今已经关闭多年,但保护倡导者希望它能被重新开发。
摄影:EZRA STOLLER, ESTO
 
  除非在最后一刻发生奇迹,否则阳光沙滩汽车旅馆很快就会被夷为平地,不过密西西比州政府计划修复其霓虹标志,并保留其主要的大厅建筑作为会议空间使用。
 
  “保护这些历史建筑不仅关乎情怀,也是为了确保建筑物能重新投入使用并方便人们的生活,”密西西比州遗产信托基金的执行董事Lolly Rash说道。“一个停车场和一栋州政府办公楼并不能达到这个目的。它们不会吸引人过来。”
 
如何拯救一个历史悠久的酒店
 
  许多有着悠久历史的酒店取得了成功,连续经营了几十年或几个世纪,包括纽约莱茵贝克镇的Beekman Arms酒店(1766年开业,乔治·华盛顿也曾在此下榻),还有西弗吉尼亚州的绿蔷薇酒店(18世纪以来一直是度假胜地,现在仍有一些客房可追溯到19世纪30年代)。这些酒店长盛不衰的秘诀是什么呢?怀旧而浪漫的氛围和高效稳定的财务。一两个鬼故事也能吸引顾客。
 
  “如今的许多新酒店只不过是一间接一间的卧室工厂,普遍缺乏设计亮点,”绿蔷薇酒店的负责人兼室内设计师Carlton Varney说。绿蔷薇酒店以其20世纪40年代好莱坞风尚风格(由迷人的Dorothy Draper设计)的室内装潢和战前风格的建筑而闻名。“现在很多新的度假村都是米色、白色和灰色的。像绿蔷薇这样的地方仍然能给人带来层次分明的景观,让你忍不住拍照留念,”Varney说道。
 
  要想把一处老建筑从废墟中拯救出来,通常需要综合考虑历史地标(州、地方或国家公园管理局的国家历史遗迹名录)、保护倡议和资金等因素。
 
  以斯塔德勒达拉斯大厦(Statler Dallas)为例,这栋20层高的摩天大楼建于1956年,坐落在德克萨斯州的市中心。它在3年时间内投入2.3亿美元修复了《广告狂人》风格的Jack Lubin大堂壁画,升级了电力系统,并新建了159间酒店房间和219套高层公寓。公寓的销售和历史性的税收抵免为这一系列改造提供了资金。
 
  “新建酒店耗资巨大,在市中心尤其如此,”波士顿学院研究历史酒店的营销学教授Bradford Hudson说,“但翻新或运营一座历史建筑可能会享受到税收抵免和市政融资福利,而且与大兴土木相比,这可能是一种更经济的进入市场的方式。”
 
从工厂到精致住所
 
  美国和世界各地的许多历史酒店的前身往往都是一些其它用途的建筑。比如曾经作为工厂(宾夕法尼亚州兰开斯特的软木工厂酒店)、啤酒厂(德克萨斯州圣安东尼奥的艾玛酒店)或教堂(新奥尔良的彼得和保罗酒店、华盛顿特区的The Line酒店)的老建筑通过所谓的适应性再利用被改造成了酒店。
 
  “他们可能是附近最环保的酒店,是对回收产品的终极利用,”美国历史酒店(Historic Hotels of America)的执行副总裁Larry Horowitz说道,该协会由国家历史保护信托基金会发起创立,收录了32家会员酒店。
 
  泰瑞斯广场酒店的拥护者Muller表示,相反的情况也可能发生,他认为把老旧的酒店改造成共管公寓或零售综合体也相当于在保护方面取得了胜利。“有些东西需要被冻结在时间里,保持它们原来的样子,比如弗农山庄,但是其他的建筑是可以被改造的,”Muller说道。“在这个过程中会收获一些回馈,有些东西会让它们在历史的长河中站稳脚跟。”
 
保存历史建筑
 
  钢梁,古老的松木地板,和爵士时代皇冠造型的线脚赋予了历史酒店无穷的魅力。它们的维护成本也比新建筑高。
 
  弗吉尼亚大学的建筑历史教授兼历史保护项目负责人Andrew Scott Johnston称:“这些老建筑可能有着非常神奇且复杂的空间,有塔楼、壁画、室内游泳池和其他维护费用很高的东西。”
 
  为了支付这些费用,历史酒店的住宿费通常会很高。这意味着酒店经营者既要将酒店的著名建筑和实实在在的历史好好利用,也要确保床垫是舒适的,餐厅是高档的,供暖系统是先进的(可追溯到2010年代,而不是1910年代)。Hudson说:“企业必须做出决定,是想让客人觉得酒店设施陈旧,存在油漆剥落和其他问题,还是想让客人觉得这是一栋有着悠久历史的建筑,有些名人曾在他们入住的房间睡过觉。”
 
  “研究表明,当要在新事物和有历史意义的事物之间选择时,如果二者功能方面相同,即便年轻的受众也会选择后者,”Hudson说道。“他们希望参与过去,但那要是一个理想的时代,一个过去的奢华时代。”
 
  将过去的时代理想化可以吸引渴望浪漫的情侣们前来度假,或是会议策划者来此安排会议。但升级的大理石浴室和宏伟的老式宴会厅有时也会引发争议。
 
  许多酒店都是在种族隔离严重的吉姆·克劳/绿皮书时代背景下运营的,当时大多数美国酒店不接受黑人旅客入住。“有种植园历史的酒店爆出的负面新闻越来越多,”Johnston说道。“我参观过的一家种植园酒店曾计划在一个俗称’奴隶小屋’的结构中建造一个新娘套房。我希望这不会成为现实。”
 
历史悠久的社区
 
  在破旧的街区修缮一栋老房子,可能会激发大量开发商和DIY爱好者的热情。类似的复兴热潮也会随着装修一新的历史酒店而兴起。

拯救历史酒店为何如此重要
迈阿密历史悠久的南滩社区,装饰艺术风格的酒店和餐厅排列在滨海大道旁。
摄影:NIKOLAY TZOLOV, GETTY IMAGES
 
  以迈阿密南滩附近20世纪20-50年代的酒店建筑群为例。20世纪中叶,该地区游客如织,热闹非凡,建筑风格也十分多样,从装饰艺术到太空时代。但到了20世纪70年代,这里已经变得破旧不堪,犯罪活动猖獗,这也是电视剧《迈阿密风云》的灵感来源之一。
 
  20世纪80年代,一个保护组织开始保护南滩,最终将该区域列入国家历史名胜名录,这刺激了新居民的涌入和精品酒店的繁荣。
 
  “当它们被保存下来后,这些地方再次成为社区的支柱和试金石,”国家历史保护信托基金的Malone-France说道。“这些修复的建筑真正定义了历史的某个时刻。重建建筑,使之重新投入使用,方便人们的生活,这就是保护的力量。”
 
(译者:陌上花开)

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